米ニューヨーク–(BUSINESS WIRE)–（ビジネスワイヤ） — フレーバー、フレグランス、ヘルス＆バイオサイエンス分野の世界的リーダーであるIFF（NYSE：IFF）は、食品・飲料分野のコンセプト創出を支援する独自のAI搭載ツール「CONCEPT MUSE」の提供開始を発表しました。IFFの消費者インサイト、フレーバーに関する専門知識、マーケット・インテリジェンスを基盤とする「CONCEPT MUSE」は、市場機会の特定を支援し、シンプルなプロンプトを用いて、ストーリー、ビジュアル・モックアップ、推奨技術を含む、差別化されたコンセプトを生成します。 IFFテイスト部門のインテリジェンスおよびデジタル・トランスフォーメーション担当バイス・プレジデントであるベンジャミン・マッテイは、「食品・飲料分野のイノベーションは、常に芸術と科学の両立によって成り立ってきました。今、デジタル・トランスフォーメーションが、この方程式に新たに強力な要素を加えています。『CONCEPT MUSE』は、AIと人間の想像力をつなげ、新たな可能性を切り拓く場です。このツールは、イノベーションを加速さ