KOBE, Giappone–(BUSINESS WIRE)–HOCHO KNIFE, specialista giapponese in coltelli da cucina che ha consegnato più di 200.000 coltelli giapponesi autentici a clienti in oltre 80 paesi, aprirà il suo primo negozio fisico nella zona commerciale di Sannomiya a Kobe il 14 novembre 2026. In occasione dell’inaugurazione, tre fabbri di Echizen incontreranno i visitatori che potranno ammirare di persona l’arte e la bellezza dei coltelli giapponesi. Oltre il manzo di Kobe e il sakè Nota per il suo manzo d