Casca de abobrinha, cabeça de lula e talos de verdura viram estrelas em cardápios de restaurantes de São Paulo

Para chamar atenção contra o desperdício de alimentos, campanha Back Restaurants da Ziploc® desafiou os chefs do Nou, Motique e MoDi a criar receitas com ingredientes que seriam descartados SÃO PAULO, 12 de abril de 2023 /PRNewswire/ — E se os restaurantes usassem Ziploc® para conservar…